麦浪翻空沃野黄，又到小麦收获季节。6月13日，记者在即墨、莱西看到，一片金黄的麦田里联合收割机已开镰。即墨区金口镇青山北村78岁老农民于尊才一个人来到地头，联合收割机一到，二亩四分地的麦子不一会就割完了，手扶拖拉机给帮着拉回家，方便又快捷。
13日上午，记者沿着青龙高速一路向北，路边的麦田泛着金黄，莱西的小麦还没有收获。莱西望城镇农田里，农民王师傅正在查看麦穗的情况。即墨区金口镇北官庄村，村内的道路上晾晒着收获的小麦，村民正在翻晒。青山北村的麦田里，收割机正在麦田里驰骋作业，于尊才今年78岁，眼看自己地里的麦子已成熟，就联系了附近的收割机。于尊才将联合收割机领进自己地里，杵着锄头站在地头，眼看着收割机往返几个来回，10分钟一亩地，他的两亩多地半个小时的时间就收割完毕。回忆当年用镰刀割麦的日子，老农感慨万千，那时的麦收全家人都要上阵，带水带饭弯腰割上好几天才能忙活完。
74岁的于柏志在家门口晒起了麦子，他家四亩麦子收获了约1500斤，较往年减产不少。于柏志16岁开始务农，说起减产的原因，他认为首先是去年播种时比较干旱，麦子根系生长受到影响，再就是去年暖冬和今春的倒春寒都影响了麦收。65岁的于尊忠两口只有一亩二分地的麦子，收获约1000斤，由于播种后浇上了水，他家的麦子在村里算是高产。记者随后电话采访了胶州、诸城、五莲、莒县等地的农民了解到，干旱和倒春寒对小麦产量有一定的影响，浇水及时的麦田影响不大。
“麦子晒干后，就要蒸新麦馒头了，这也是自古以来的传统”于柏志翻晒着麦子介绍说，洗麦子磨新面蒸馒头，到时候村里的空气中就会飘着麦香味，这也是农民用麦收后的第一锅新饽饽对来年风调雨顺的祝愿。
